PL | EN

Niedogaszony ala Niedorżnięty...

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
78 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 2.5 kg 47.2% 79 % 6
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.7 kg 13.2% 70 % 690
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.7 kg 13.2% 70 % 837
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.7 kg 13.2% 68 % 1202
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.7 kg 13.2% 71 % 600
Suma 5.3 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Dr Rudi 30 g 55 min 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fermentis safspirit malt (do whisky) Ale Suche 15 g Fermentis

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


BY
Można wiedzieć jak wyszło? Oraz jaka była temperatura fermentacji?
ByloX    2110 dni temu
KA
jeszcze tego piwa nie robiłem, ale jak zrobię to podzielę się opinią.
katsuraniso1991    2110 dni temu
BY
Dziękuję
ByloX    2110 dni temu