PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NIECH MOC BĘDZIE Z TOBĄ

NIECH MOC BĘDZIE Z TOBĄ

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
17.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 61.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.5 kg 25.6% 79 % 16
Ziarno Briess - Vienna Malt 0.5 kg 5.1% 77.5 % 7
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 5.1% 81 % 53
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.25 kg 2.6% 77 % 97
Suma 9.75 kg

Chmiele

119 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 100 g 60 min 10 %
Gotowanie Citra 60 g 10 min 12 %
Gotowanie Crystal 60 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Equinox 60 g 10 min 13.1 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 12 %
Na zimno Crystal 30 g 5 dni 4.5 %
Na zimno Equinox 30 g 5 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Safale

Dyskusja