PL | EN

NIECH MOC BĘDZIE Z TOBĄ

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 29.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 39 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

27.9 BLG
17.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6 kg 61.5% 79 % 6
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2.5 kg 25.6% 79 % 16
Ziarno Briess - Vienna Malt 0.5 kg 5.1% 77.5 % 7
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 5.1% 81 % 53
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.25 kg 2.6% 77 % 97
Suma 9.75 kg

Chmiele

119 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 100 g 60 min 10 %
Gotowanie Citra 60 g 10 min 12 %
Gotowanie Crystal 60 g 10 min 4.5 %
Gotowanie Equinox 60 g 10 min 13.1 %
Na zimno Citra 30 g 5 dni 12 %
Na zimno Crystal 30 g 5 dni 4.5 %
Na zimno Equinox 30 g 5 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 23 g Safale