PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nie wiem

Nie wiem

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 59.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 13.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.7 kg 11.9% 79 % 10
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 6.8% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.5% 85 % 3
Suma 5.9 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 30 min 14 %
Gotowanie Cascade 19 g 5 min 6.5 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 14 %
Gotowanie Mosaic 25 g 5 min 11.8 %
Whirlpool Amarillo 50 g 30 min 9.5 %

Dyskusja