PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nie wiem

Nie wiem

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 40 min
72 C 20 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.5 kg 59.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.8 kg 13.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.7 kg 11.9% 79 % 10
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 6.8% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 8.5% 85 % 3
Suma 5.9 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 30 min 14 %
Gotowanie Cascade 19 g 5 min 6.5 %
Gotowanie Citra 10 g 5 min 14 %
Gotowanie Mosaic 25 g 5 min 11.8 %
Whirlpool Amarillo 50 g 30 min 9.5 %

Dyskusja