PL | EN

Newcastle Brown

0

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 40 min
72 C 20 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
19.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Fawcett - Mild Malt 1 kg 37% 80 % 8
Ziarno Viking - Pale Ale malt 1 kg 37% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.25 kg 9.3% 81 % 6
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.15 kg 5.6% 71 % 690
Ziarno Bestmalz - Special X 0.1 kg 3.7% 80 % 400
Ziarno Colorado - Honig Malt 0.2 kg 7.4% 80 % 15
Suma 2.7 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Fuggles 15 g 45 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 15 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Fuggles 20 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP006 - Bedford British Ale Gęstwa 1000 ml White Labs