PL | EN

new zeland haze

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 11
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 3.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.7 kg 61.7% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.8 kg 30% 85 % 4
Ziarno Płatki jeczmienne 0.5 kg 8.3% 60 % 5
Suma 6 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.2 Słodkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Motueka 40 g 10 min 8.3 %
Whirlpool Rakau (NZ) 40 g 10 min 8.7 %
Na zimno Motueka 60 g 3 dni 8.3 %
Na zimno Rakau (NZ) 60 g 3 dni 8.7 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 5 dni 9.4 %
nelson idzie na biotransformacje