PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New ipa

New ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
4.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 3 kg 60% 81 % 5
Ziarno Barley, Flaked 0.35 kg 7% 70 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.7 kg 14% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.7 kg 14% 77 % 4
Cukier Corn Sugar (Dextrose) 0.25 kg 5% 100 % 0
Suma 5 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.15 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Centennial 45 g 10 min 10.5 %
Whirlpool Citra 45 g 0 min 12 %
Na zimno Citra 45 g 2 dni 12 %
Na zimno Centennial 45 g 2 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja