PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New England x New Zealand IPA

New England x New Zealand IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 45 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 1.9 kg 63.3% 80.5 % 4
Ziarno BESTMALZ - Best Wheat Malt 0.7 kg 23.3% 82 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 6.7% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 6.7% 60 % 3
Suma 3 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 15.3 %
Gotowanie Chinook 10 g 10 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 30 g 1 min 13.3 %
Na zimno Nelson Sauvin 60 g 4 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 8 g Lallemand

Dyskusja