PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New England Mango

New England Mango

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
67 C 40 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale - Crisp 2.2 kg 39.3% 82 % 4.5
Ziarno Pale Ale - Viking Malt 2.5 kg 44.6% 82 % 6
Ziarno Owsiany - Viking Malt 0.4 kg 7.1% 85 % 3
Ziarno Płatki Owsiane 0.5 kg 8.9% 85 % 3
Suma 5.6 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - 1318 London Ale III Ale Gęstwa 350 ml Wyeast Labs

Notatki

  • Pulpa Mango (Alphonso) na cichą 2550g. (3x850)
    30 sty 2022, 13:11

Dyskusja