PL | EN
New England IPA Cascade
0-
15.4Gęstość BLG
-
43IBU
-
6.5 %ABV
-
4.9SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
3 %/hSzybkość odparowywania
-
24.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
NEW ENGLAND IPA MOSAIC
akto dodano 1334 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 83.3% | 80 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 1 kg 16.7% | 85 % | 5 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.68 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 14 g | 60 min | 12.9 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade PL | 15 g | 30 min | 5.2 % |
Gotowanie | Cascade PL | 20 g | 10 min | 5.2 % |
Na zimno | Cascade PL | 30 g | 3 dni | 5.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |