PL | EN

NEW ENGLAND IPA

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 38
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 180 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 3 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 192.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 152 L
    Ilość wody do zacierania
  • 192 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 35 kg 77.8% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane 5 kg 11.1% 85 % 3
Dodatek Pszenica niesłodowana 5 kg 11.1% 75 % 3
Suma 45 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 100 g 60 min 12.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 50 g 1 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 50 g 1 min 14.5 %
Whirlpool Citra 200 g 20 min 13.5 %
Whirlpool Galaxy 200 g 20 min 14.5 %
Na zimno Citra 350 g 3 dni 13.5 %
Na zimno Galaxy 350 g 3 dni 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 23 g Safbrew