PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New England IPA

New England IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
77 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 61.5% 80 % 5
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1 kg 15.4% 85 % 5
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 15.4% 80 % 2
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 7.7% 77 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.34 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 30 g 20 min 13.2 %
Whirlpool Simcoe 50 g 0 min 13.2 %
Whirlpool El Dorado 50 g 0 min 15 %
Na zimno Simcoe 70 g 4 dni 12 %
Na zimno El Dorado 150 g 4 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g Safbrew

Dyskusja