PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New England IPA

New England IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 20 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 13.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 66.7% 82 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 11.1% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 0.5 kg 11.1% 85 % 7
Ziarno Wheat, Flaked 0.5 kg 11.1% 77 % 4
Suma 4.5 kg

Chmiele

10 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Mosaic 25 g 15 min 10 %
Na zimno Citra 40 g 2 dni 12 %
Brzeczka przednia Ekuanot 5 g 0 min 14 %
Na zimno Amarillo 25 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Ekuanot 40 g --- 14 %
W 3 dni burzliwej

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Pożywka 2 g Fermentacja burzliwa 0 dni

Dyskusja