PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New England Ale

New England Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 34 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 29.4% 81 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 4 kg 47.1% 61 % 5
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 2 kg 23.5% 82 % 5
Suma 8.5 kg

Chmiele

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 50 g 0 min 12 %
Whirlpool Nelson Sauvin 50 g 0 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 100 g 2 dni 11 %
Na zimno Citra 150 g 2 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Citrus A20 Ale Płynne 100 ml Imperial

Dyskusja