PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEW ENGLAND

NEW ENGLAND

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 1 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 54.8% 80 % 5
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 13.7% 80 % 6
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 6.8% 61 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 9.6% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.7 kg 9.6% 60 % 3
Ziarno carabody 0.2 kg 2.7% 78 % 8
Ziarno Enzymatyczny 0.2 kg 2.7% 90 % 7
Suma 7.3 kg

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody chlorek wapnia 16 g Zacieranie ---
Czynnik do wody kwas mlekowy 6 g Zacieranie ---

Dyskusja