PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New Age Lemon Pils

New Age Lemon Pils

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
46 C 0 min
52 C 10 min
63 C 30 min
72 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.2 BLG
4.1% ABV
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3.2 kg 80% 81 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 0.6 kg 15% 79 % 10
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.2 kg 5% 70 % 299
Suma 4 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.8 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lemon drop 40 g 60 min 4.6 %
Gotowanie Lemon drop 40 g 15 min 4.6 %
Whirlpool Lemon drop 40 g 0 min 4.6 %
Na zimno Lemon drop 100 g 3 dni 4.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis W34/70 Lager Suche 23 g ---

Dyskusja