PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. new

new

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.2 BLG
7.8% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 40% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pale Ale 2 kg 40% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10% 85 % 3
Ziarno pszniczny strzegom 0.5 kg 10% 85 % 3
Suma 5 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 0.99 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Columbus/Tomahawk/Zeus 50 g 0 dni 15.5 %
Gotowanie Mosaic 20 g 45 min 10 %
Gotowanie Hallertau Blanc 50 g 15 min 11 %
Gotowanie Hallertau Blanc 50 g 5 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis

Dyskusja