PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEPA (New England Pale Ale)

NEPA (New England Pale Ale)

0
  • 11.9
    Gęstość BLG
  • 108
    IBU
  • 4.8 %
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • fearedse
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner Malt 3.56 kg 75.5% 82.23 % 3
Ziarno Torrefied Oats, Flaked 0.5 kg 10.6% 85 % 2
Ziarno Wheat Malt Pale 0.5 kg 10.6% 82.23 % 4
Ziarno Carared 0.16 kg 3.3% 77.9 % 63
Suma 4.72 kg

Chmiele

108 IBU

Balans goryczy 2.25 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 31.25 g 10 min 12.6 %
Gotowanie Galaxy 31.25 g 10 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 31.25 g 15 min 12.6 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 31.25 g 15 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 31.25 g 15 min 11.3 %
Na zimno Mosaic 62.5 g 7 dni 11.3 %
Na zimno Citra 62.5 g 3 dni 12.6 %
Na zimno Galaxy 62.5 g 3 dni 15.6 %
Na zimno Mosaic 62.5 g 3 dni 12.25 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
London Ale III 1318 Ale Płynne 1250 ml Wyeast

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gypsum 3.75 g Zacieranie 0 min
Klarowanie Protafloc 0.63 g Gotowanie 15 min

Dyskusja