PL | EN

Nelson Sauvin Pale Ale

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
6.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.3 kg 59.4% 85 % 7
Ziarno Monachijski 1.36 kg 24.5% 80 % 16
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.45 kg 8.1% 75 % 39
Ziarno Pszeniczny 0.45 kg 8.1% 85 % 4
Suma 5.56 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 11.3 %
Gotowanie Nelson Sauvin 30 g 10 min 11.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 5 min 11.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 1 min 11.2 %
Whirlpool Nelson Sauvin 30 g 400 min 11.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 5 dni 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis