PL | EN

Nelson Sauvin Pale Ale

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 35
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
6.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.3 kg 59.4% 85 % 7
Ziarno Monachijski 1.36 kg 24.5% 80 % 16
Ziarno Caramel/Crystal Malt - 20L 0.45 kg 8.1% 75 % 39
Ziarno Pszeniczny 0.45 kg 8.1% 85 % 4
Suma 5.56 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.62 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 15 g 60 min 11.3 %
Gotowanie Nelson Sauvin 30 g 10 min 11.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 5 min 11.2 %
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 1 min 11.2 %
Whirlpool Nelson Sauvin 30 g 400 min 11.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 5 dni 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis