PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nelson Sauvin & Motueka Session IPA

Nelson Sauvin & Motueka Sessio...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.2 kg 76.2% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane (jęczmienne) 0.5 kg 11.9% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11.9% 85 % 4
Suma 4.2 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 15 min 11 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 10 min 11 %
Gotowanie Motueka 10 g 10 min 7 %
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 2 min 11 %
Gotowanie Motueka 20 g 2 min 7 %
Na zimno Nelson Sauvin 40 g 2 dni 11 %
Na zimno Motueka 20 g 2 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 50 ml Fermentum Mobile

Dyskusja