PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nelson Sauvin & Motueka Session IPA

Nelson Sauvin & Motueka Sessio...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3.2 kg 76.2% 79 % 6
Ziarno Płatki owsiane (jęczmienne) 0.5 kg 11.9% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 11.9% 85 % 4
Suma 4.2 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.86 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 60 min 11 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 15 min 11 %
Gotowanie Nelson Sauvin 10 g 10 min 11 %
Gotowanie Motueka 10 g 10 min 7 %
Gotowanie Nelson Sauvin 25 g 2 min 11 %
Gotowanie Motueka 20 g 2 min 7 %
Na zimno Nelson Sauvin 40 g 2 dni 11 %
Na zimno Motueka 20 g 2 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 50 ml Fermentum Mobile

Dyskusja