PL | EN
Rozmiar warki
-
40 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
55.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
72 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
30 LIlość wody do zacierania
-
42 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 9 kg 75% | 80 % | 5 |
Ziarno | Carafoam | 0.5 kg 4.2% | 72 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Caraamber | 0.5 kg 4.2% | 75 % | 65 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 2 kg 16.7% | 79 % | 10 |
Suma | 12 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Nelson Sauvin | 30 g | 60 min | 11.4 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 30 g | 30 min | 11 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 40 g | 10 min | 11 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 60 min | 14.9 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 23 g | Fermentis |