PL | EN

Nelson Galaxy Simcoe Pale Ale

0

Rozmiar warki

  • 16.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 15 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70.5 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Vienna Malt 0.3 kg 5.4% 81 % 8
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 17.9% 80 % 2
Ziarno Pilzneński 4.3 kg 76.8% 81 % 4
Suma 5.6 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 40 g 60 min 7.9 %
Gotowanie Nelson Sauvin 30 g 0 min 11 %
Gotowanie Galaxy 30 g 0 min 15 %
Gotowanie Simcoe 30 g 0 min 13.2 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 4 dni 11 %
Na zimno Galaxy 30 g 4 dni 15 %
Na zimno Nelson Sauvin 30 g 4 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis