PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPAv1

NEIPAv1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 10 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Vienna Malt 2 kg 26.7% 79 % 6
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 40% 80 % 6
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 13.3% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 13.3% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.7% 85 % 3
Suma 7.5 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Equinox 10 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Equinox 20 g 60 min 14.2 %
Gotowanie Cascade 10 g 20 min 6.8 %
Gotowanie Citra 10 g 10 min 12.8 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 20 g 10 min 14.2 %
Na zimno Citra - burzliwa 40 g 1 dni 14.2 %
Na zimno Cascade 80 g 4 dni 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale

Dyskusja