PL | EN
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
0 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.5 LIlość wody do zacierania
-
30 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 40 min |
72 C | 15 min |
78 C | 2 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4 kg 53.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 13.3% | 85 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 1 kg 13.3% | 78 % | 4 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.5 kg 6.7% | 75 % | 45 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 6.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 6.7% | 85 % | 3 |
Suma | 7.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.53 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Citra | 10 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Mosaic | 25 g | 20 min | 10 % |
Gotowanie | Citra | 25 g | 20 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 70 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | 5 dni | 10 % |
Na zimno | Dr Rudi | 50 g | 5 dni | 11.8 % |
Na zimno | Palisade | 50 g | 5 dni | 7.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 10 g | Fermentis |