PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA Single Hop Nelson

NEIPA Single Hop Nelson

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
72 C 20 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.2 kg 36.7% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.2 kg 36.7% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 16.7% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 10% 85 % 3
Suma 6 kg

Chmiele

5 IBU

Balans goryczy 0.09 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 100 g 1 min 11 %
Na zimno Nelson Sauvin 200 g 4 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
hazy daze Ale Płynne 250 ml The Yeast Bay

Dyskusja