PL | EN
Rozmiar warki
-
14 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
17.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.6 LIlość wody do zacierania
-
16.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 20 min |
66 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 47.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 4.8% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Melanoiden Malt | 0.5 kg 11.9% | 81 % | 53 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 11.9% | 78 % | 4 |
Ziarno | bruntal pilzneński klepiskowy | 1 kg 23.8% | --- % | 4 |
Suma | 4.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.34 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | gallaxy | 10 g | 60 min | 13.3 % |
Gotowanie | Citra | 2.5 g | 5 min | 12 % |
Gotowanie | Amarillo | 2.5 g | 5 min | 9.5 % |
Gotowanie | Galaxy | 2.5 g | 5 min | 13.3 % |
Whirlpool | Citra | 12.5 g | 20 min | 12 % |
Whirlpool | Amarillo | 12.5 g | 20 min | 9.5 % |
Whirlpool | Galaxy | 12.5 g | 20 min | 13.3 % |
Na zimno | Citra | 25 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 25 g | 5 dni | 9.5 % |
Na zimno | Galaxy | 25 g | 5 dni | 13.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 zielone wzgórza | Ale | Płynne | 250 ml | fermentum |