PL | EN
Rozmiar warki
-
30 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
38 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
30 LIlość wody do zacierania
-
40 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 65 C | 60 min |
| 75 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA CICHA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 7 kg 70% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Pszeniczny | 1.5 kg 15% | 85 % | 4 |
| Ziarno | płatki jęczmienne | 1 kg 10% | 60 % | 4 |
| Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 5% | 78 % | 4 |
| Suma | 10 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.69 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Spalter Select | 25 g | 60 min | 6.1 % |
| Whirlpool | Mandarina Bavaria | 50 g | 20 min | 7.7 % |
| Whirlpool | Citra | 50 g | 20 min | 13.4 % |
| Whirlpool | Izabella | 50 g | 20 min | 7.6 % |
| Na zimno | Amarillo | 50 g | 3 dni | 9 % |
| Na zimno | Centennial | 50 g | 3 dni | 10.5 % |
| Na zimno | Mandarina Bavaria | 50 g | 3 dni | 7.7 % |