PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA III

NEIPA III

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 3
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 3.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • johny233
    Piwowar
  • NEIPA I
    Przepis bazowy
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 2.3 kg 65.7% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 17.1% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 17.1% 85 % 3
Suma 3.5 kg

Chmiele

3 IBU

Balans goryczy 0.05 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool centenial 60 g 1 min 10 %
Whirlpool mosaic 15 g 1 min 10 %
Na zimno Centennial 50 g 2 dni 10.5 %
Na zimno Galaxy 25 g 2 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP066 Ale Gęstwa 125 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody lactic acid 5 g Zacieranie ---
Czynnik do wody CaCl2 8 g Zacieranie ---
Czynnik do wody MgSO4 4 g Zacieranie ---

Dyskusja