PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 40 min |
| 72 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.5 kg 63.6% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 18.2% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 9.1% | 85 % | 3 |
| Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 9.1% | 85 % | 3 |
| Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.33 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Equinox | 5 g | 60 min | 13.1 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 60 g | 5 min | 10 % |
| Na zimno | Amarillo | 45 g | 3 dni | 9.5 % |
| Na zimno | Citra | 80 g | 5 dni | 12 % |
| Na zimno | Equinox | 35 g | 7 dni | 13.1 % |
| Na zimno | Mosaic | 40 g | 7 dni | 10 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale S-33 | Ale | Suche | 11.5 g | --- |