PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. (NEIPA) Calypso™ (USA)12,2 % (13.02.2025 r.) Hazy...

(NEIPA) Calypso™ (USA)12,2 % (...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 79 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 16.1% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1.6 kg 25.8% 85 % 4
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 3.6 kg 58.1% 80 % 4
Suma 6.2 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 10.1 %
Gotowanie Calypso (USA) 30 g 20 min 12.2 %
Gotowanie Calypso (USA) 10 g 10 min 12.2 %
Whirlpool Calypso (USA) 10 g 10 min 12.2 %
Na zimno Calypso (USA) 50 g 4 dni 12.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 23 g Fermentis

Dyskusja