PL | EN
Rozmiar warki
-
26 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
34.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.7 LIlość wody do zacierania
-
28.9 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 15 min |
72 C | 45 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 5 kg 69.1% | 81 % | 6 |
Ziarno | Vienna Malt | 1 kg 13.8% | 78 % | 8 |
Ziarno | Jęczmień niesłodowany | 0.25 kg 3.5% | 75 % | 2 |
Ziarno | Caramel/Crystal Malt - 30L | 0.3 kg 4.1% | 75 % | 175 |
Ziarno | Acid Malt | 0.1 kg 1.4% | 58.7 % | 6 |
Ziarno | Weyermann pszeniczny ciemny | 0.333 kg 4.6% | 80 % | 18 |
Ziarno | Carahell | 0.25 kg 3.5% | 77 % | 25 |
Suma | 7.233 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.58 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Bravo | 10 g | 65 min | 13.8 % |
Gotowanie | Bravo | 15 g | 15 min | 13.8 % |
Gotowanie | Mandarina Bavaria | 30 g | 10 min | 9.2 % |
Whirlpool | Mandarina Bavaria | 30 g | 20 min | 9.2 % |
Na zimno | Mandarina Bavaria | 40 g | 3 dni | 9.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M36 LibertyBell | Ale | Gęstwa | 200 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Irish Moss | 5 g | Gotowanie | 15 min |