PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA

NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 90 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód PILZEŃSKI Viking Malt 5kg 2.5 kg 37.6% 80 % 5
Ziarno Słód Pale Ale Viking Malt 2 kg 30.1% 80 % 5
Ziarno Słód WIEDEŃSKI Viking Malt 5kg 1 kg 15% 79 % 12
Ziarno Słód PSZENICZNY STRZEGOM 1kg Viking Malt 0.5 kg 7.5% 82 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.5% 80 % 3
Ziarno Słód zakwaszający Weyermann® 0.15 kg 2.3% 1 % 7
Suma 6.65 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 15 g 60 min 13.1 %
Gotowanie El Dorado 15 g 10 min 15 %
Gotowanie Mosaic 2018 aromat 20 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Equinox 25 g 0 min 13.1 %
Whirlpool El Dorado 25 g 0 min 15 %
Na zimno El Dorado 60 g 5 dni 15 %
Na zimno Equinox 20 g 5 dni 13.1 %
Na zimno Mosaic 30 g 5 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 20 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • starter - drożdże
    16 mar 2020, 22:18
  • Woda wodociągowa z filtra (węglowy, odżelazianie, zmiękczanie, membrana kapilarna 0,02 um).
    Hop stand przy 70 stopniach C
    gips - 3g
    17 mar 2020, 22:06

Dyskusja