PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA

NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 40 min
72 C 30 min
76 C 20 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 44.8% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1.5 kg 22.4% 85 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.7 kg 10.4% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.5% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 1 kg 14.9% 81 % 4
Suma 6.7 kg

Chmiele

13 IBU

Balans goryczy 0.19 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Ekuanot Uniw. 7 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Nugget Gor. 10 g 60 min 12.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic Uniw. 40 g 0 min 13.2 %
Na zimno Ekuanot Uniw. 23 g 14 dni 13.5 %
Na zimno Citra Uniw. 30 g 3 dni 12.5 %
Na zimno Mandarina Bavaria Arom. 30 g 2 dni 7.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand New England Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie protafloc 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja