PL | EN
Rozmiar warki
-
23 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.5 LIlość wody do zacierania
-
26 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3 kg 46.2% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 1.5 kg 23.1% | 80 % | 12 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 15.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 7.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 7.7% | 85 % | 3 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.37 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 5 g | 60 min | 12.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 45 g | 10 min | 12.5 % |
Whirlpool | Mosaic | 30 g | --- | 10 % |
Whirlpool | Lemon drop | 30 g | --- | 5.4 % |
Whirlpool | Mouteka | 30 g | --- | 7.3 % |
Na zimno | Lemon drop | 70 g | 5 dni | 5.4 % |
Na zimno | Mouteka | 70 g | 5 dni | 7.3 % |
Na zimno | Huell Melon | 50 g | 5 dni | 6.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Płynne | 1000 ml | Fermentum Mobile |
fermentacja od 18st do 21st wzrastająco |