PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.4 LIlość wody do zacierania
-
23.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
100 C | 1 min |
67 C | 40 min |
72 C | 10 min |
76 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 51.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 1 kg 17.2% | 81 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 17.2% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.4 kg 6.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 6.9% | 85 % | 3 |
Suma | 5.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.17 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Brzeczka przednia | Equanot | 5 g | 100 min | 16.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 60 g | 0 min | 10 % |
Na zimno | Equanot | 75 g | 14 dni | 16.1 % |
Na zimno | Citra | 80 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 45 g | 3 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Płynne | 25 ml | Fermentum Mobile |