PL | EN
Rozmiar warki
-
15 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
19.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
7.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
11.6 LIlość wody do zacierania
-
16.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 15 min |
64 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 3.5 kg 75.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 1 kg 21.5% | 80 % | 2 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.15 kg 3.2% | 75 % | 45 |
Suma | 4.65 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.13 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 60 min | 16.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 20 g | 5 min | 12.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Palisade | 20 g | 5 min | 8.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 20 g | 5 min | 13.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Cascade | 20 g | 5 min | 6.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Centennial | 20 g | 5 min | 10.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM10 O czym szumią wierzby | Ale | Gęstwa | 500 ml | Fermentum Mobile |