PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA#3 ekstrakt

NEIPA#3 ekstrakt

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
9.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy Pale Ale 1.7 kg 34.7% 80 % 35
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 34.7% 80 % 36
Płynny ekstrakt Ekstrakt słodowy płynny Muntons OWSIANY 1.5 kg 30.6% 60 % ---
Suma 4.9 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.55 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 10 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 5 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho 7 5 g 15 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 5 g 15 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Idaho 7 45 g 2 min 12.7 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 45 g 2 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Chinook 15 g 2 min 13 %
Na zimno Mosaic 50 g 2 dni 10 %
Na zimno Idaho 7 50 g 2 dni 12.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 500 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Maltodekstryna 500 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Mango 2000 g Fermentacja cicha 14 dni

Notatki

  • Warka nr 3
    Warzone 13.05.2025
    Ekstrakt podbity przez maltodekstryne do 17 BLG
    Fermentacja ruszyła 14.05.2025 w temperaturze 18°C
    Na fermentację cichą rozlane na dwa pojemniki, w jednym dodana pulpa z mango około 2 kg a w drugim chmiel Idaho7 50g i Mosaic 50g.
    13 maj 2025, 09:19

Dyskusja