PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA 3

NEIPA 3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 7 %
    Straty z gotowania
  • 2.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
5.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3 kg 42.1% 85 % 7
Ziarno Simpsons - Wheat Malt 1.5 kg 21% 85 % 4
Ziarno Munich Malt 15 1.15 kg 16.1% 80 % 15
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 3.5% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 8.4% 85 % 3
Ziarno Diastatyczny 0.3 kg 4.2% 80 % 4
Ziarno Płatki jęczmienne 0.33 kg 4.6% 85 % 3
Suma 7.13 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Ekuanot Uniw. 8 g 10 min 13.5 %
Gotowanie Magnat Gor. 10 g 20 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Cashmere Uniw. 22 g 10 min 9.4 %
Whirlpool Centennial 33 g 10 min 10 %
Na zimno Mandarina Bavaria Arom. 20 g 14 dni 7.9 %
Na zimno Mosaic 33 g 3 dni 12.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M54 Californian Lager Ale Gęstwa 200 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie protafloc 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja