PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
30.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
4 %Straty z fermentacji
-
4 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.2 LIlość wody do zacierania
-
24.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 15 min |
72 C | 70 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Maris Otter | 4 kg 65.8% | 81 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Pale Wheat Malt | 1 kg 16.4% | 85 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.33 kg 5.4% | 85 % | 3 |
Ziarno | Simpsons - Aromatic Malt | 0.5 kg 8.2% | 82.5 % | 49 |
Ziarno | Płatki orkiszowe | 0.25 kg 4.1% | 80 % | 4 |
Suma | 6.08 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Pacific Gem | 5 g | 20 min | 13.2 % |
Aromat (koniec gotowania) | Pacific Gem | 20 g | 3 min | 13.2 % |
Whirlpool | Polaris | 20 g | 10 min | 20.5 % |
Whirlpool | Citra | 50 g | 10 min | 13.3 % |
Na zimno | Aromat chmielowy Citra | 5 g | 1 dni | 1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
bulldog b5 | Ale | Gęstwa | 150 ml | --- |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Irish Moss | 1 g | Gotowanie | 15 min |