PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA 3

NEIPA 3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 8 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 15 min
72 C 70 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
5.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 4 kg 65.8% 81 % 6
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1 kg 16.4% 85 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.33 kg 5.4% 85 % 3
Ziarno Simpsons - Aromatic Malt 0.5 kg 8.2% 82.5 % 49
Ziarno Płatki orkiszowe 0.25 kg 4.1% 80 % 4
Suma 6.08 kg

Chmiele

24 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pacific Gem 5 g 20 min 13.2 %
Aromat (koniec gotowania) Pacific Gem 20 g 3 min 13.2 %
Whirlpool Polaris 20 g 10 min 20.5 %
Whirlpool Citra 50 g 10 min 13.3 %
Na zimno Aromat chmielowy Citra 5 g 1 dni 1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
bulldog b5 Ale Gęstwa 150 ml ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Irish Moss 1 g Gotowanie 15 min

Dyskusja