PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA #3

NEIPA #3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 27 L
    Ilość wody do zacierania
  • 36 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 4.5 kg 50% 80 % 7
Ziarno Pilzneński 1 kg 11.1% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 11.1% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 5.6% 78 % 4
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 2 kg 22.2% 80 % 6
Suma 9 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 10 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 30 min 15.5 %
Gotowanie Centennial 10 g 10 min 10.5 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Na zimno Amarillo 30 g --- 9.5 %
Whirlpool Centennial 10 g 0 min 10.5 %
Whirlpool Simcoe 20 g 0 min 13.2 %
Na zimno Citra 30 g --- 12 %
Na zimno Mosaic 30 g --- 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP051 - California Ale V Yeast Ale Płynne 125 ml White Labs

Dyskusja