PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA 2 PK

NEIPA 2 PK

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner Malz Best 3 kg 60% 81 % 3
Ziarno Weizenmalz Best 1 kg 20% 82 % 4
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 20% 80 % 2
Suma 5 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 5 min 15.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 5 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 5 min 11.6 %
Whirlpool Amarillo 20 g 30 min 6.1 %
Whirlpool Mosaic 20 g 30 min 11.5 %
Whirlpool Citra 20 g 30 min 11.6 %
Na zimno Amarillo 20 g 2 dni 6.1 %
Na zimno Mosaic 20 g 2 dni 11.5 %
Na zimno Citra 20 g 2 dni 11.6 %
Na zimno Amarillo 20 g 2 dni 6.1 %
Na zimno Mosaic 20 g 2 dni 11.5 %
Na zimno Citra 20 g 2 dni 11.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM 55 Green Hill Ale Gęstwa 100 ml FM

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Kwas mlekowy 3.5 g Zacieranie ---
Czynnik do wody Gips 3 g Zacieranie ---

Dyskusja