PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA

NEIPA

0
  • 16.4
    Gęstość BLG
  • 9
    IBU
  • 6.9 %
    ABV
  • 5.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • Draker
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
70 C 40 min
72 C 20 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.5 kg 74.3% 80 % 5
Ziarno strzegom owsiany 1 kg 13.5% 60 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.8% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.4% 60 % 3
Suma 7.4 kg

Chmiele

9 IBU

Balans goryczy 0.13 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Ekuanot 5 g 60 min 14 %
Gotowanie Ekuanot 5 g 10 min 14 %
Whirlpool Zula 50 g 0 min 8.3 %
Na zimno Ekuanot 90 g 14 dni 14 %
Na zimno Zula 25 g 3 dni 8.3 %
Na zimno Citra 100 g 3 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja