PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
65 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
15Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
25.9 LIlość wody do zacierania
-
33.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
70 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5.5 kg 74.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | strzegom owsiany | 1 kg 13.5% | 60 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 6.8% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 5.4% | 60 % | 3 |
Suma | 7.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.13 Słodkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Ekuanot | 5 g | 60 min | 14 % |
Gotowanie | Ekuanot | 5 g | 10 min | 14 % |
Whirlpool | Zula | 50 g | 0 min | 8.3 % |
Na zimno | Ekuanot | 90 g | 14 dni | 14 % |
Na zimno | Zula | 25 g | 3 dni | 8.3 % |
Na zimno | Citra | 100 g | 3 dni | 12 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |