PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.9 LIlość wody do zacierania
-
21.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 70 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Castle Pale Ale | 2.8 kg 52.8% | 80 % | 8 |
Ziarno | Pilzneński | 1.5 kg 28.3% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 9.4% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 9.4% | 60 % | 3 |
Suma | 5.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.55 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 40 g | 5 min | 10 % |
Whirlpool | Centennial | 40 g | 15 min | 10.5 % |
Whirlpool | Cascade | 50 g | 15 min | 6 % |
Na zimno | Ekuanot | 40 g | 10 dni | 14 % |
Na zimno | Enigma (AUS) | 40 g | 7 dni | 17.2 % |
Na zimno | Summit | 50 g | 7 dni | 17 % |
Na zimno | Bravo | 35 g | 4 dni | 15.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |