PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA 16

NEIPA 16

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 70 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Castle Pale Ale 2.8 kg 52.8% 80 % 8
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 28.3% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 9.4% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 9.4% 60 % 3
Suma 5.3 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.77 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 40 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Centennial 40 g 15 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 50 g 15 min 5.2 %
Na zimno Ekuanot 40 g 5 dni 14 %
Na zimno Enigma (AUS) 40 g 5 dni 17.2 %
Na zimno Eureka! 60 g 5 dni 18 %
Na zimno Bravo 35 g 5 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M36 Liberty Bell Ale Ale Suche 11 g Mangrove Jack's

Dyskusja