PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA

NEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 15 min
70 C 60 min
78 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 52.6% 82 % 4
Ziarno Pszeniczny 2.2 kg 28.9% 83 % 4
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 6.6% 61 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 6.6% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5.3% 60 % 3
Suma 7.6 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Centennial 75 g 30 min 9.5 %
Whirlpool Cascade PL 75 g 30 min 5.2 %
Na zimno Centennial 50 g 12 dni 10.5 %
Na zimno Cascade PL 50 g 12 dni 5.2 %
Na zimno Centennial 75 g 3 dni 10.5 %
Na zimno Cascade PL 75 g 3 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
tormodgarden Ale Gęstwa 50 ml ---
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody chlorek wapnia CaCl2 6 g Zacieranie ---
Inne kwas mlekowy 1 g Zacieranie ---
Czynnik do wody gips piwowarski CaSO4 3 g Zacieranie ---

Notatki

  • Kwas mlekowy 1ml do 20l wody do wysładzania
    11 wrz 2021, 15:22

Dyskusja