PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
60 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.9 LIlość wody do zacierania
-
25.2 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.3 kg 52.4% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 1.5 kg 23.8% | 82 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 7.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 7.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 7.9% | 85 % | 4 |
Suma | 6.3 kg |
19 l wody o pH ustalonym kwasem mlekowym na 5,4 (9 ml)
zacieranie przez 80 min w 68C
24l słód+ brzeczka
wysładzanie 15l wody pH 5,4 12 blg
22l 13,5blg problemy z wysładzaniem
3 dni 16-17 oC
2 dni 18oC
od 01.10 21C