PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18.3 LIlość wody do zacierania
-
24.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 67 C | 60 min |
| 76 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.6 kg 59% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Viking Wheat Malt | 1 kg 16.4% | 83 % | 5 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 8.2% | 85 % | 3 |
| Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1 kg 16.4% | 80 % | 4 |
| Suma | 6.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.28 Zbalansowane
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Brzeczka przednia | Equinox | 5 g | 60 min | 13.1 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 60 g | 5 min | 10 % |
| Na zimno | Equinox | 75 g | 9 dni | 13.1 % |
| Na zimno | Citra | 80 g | 5 dni | 12 % |
| Na zimno | Amarillo | 45 g | 3 dni | 9.5 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Equinox | 5 g | 5 min | 13.1 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |