PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NEIPA #1

NEIPA #1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 53.3% 80 % 7
Ziarno Viking Munich Malt typ II 1 kg 13.3% 78 % 24
Ziarno Viking pszeniczny jasny 0.5 kg 6.7% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane błyskawiczne 1 kg 13.3% 50 % 3
Ziarno płatki pszenne błyskawiczne 1 kg 13.3% 50 % 1
Suma 7.5 kg

Chmiele

34 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Citra 45 g 35 min 12 %
Whirlpool Galena 30 g 35 min 12 %
Na zimno Cascade 15 g 7 dni 6 %
Na zimno Citra 45 g 7 dni 12 %
Na zimno Centennial 30 g 7 dni 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Notatki

  • Ekstrakt słodowy w proszku jasny 100 g
    Whirpool <80C 30min
    7 maj 2019, 20:30

Dyskusja