PL | EN

Nectaron wheat

0

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 70 min
78 C 20 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
3.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.8 kg 48.4% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2.8 kg 48.4% 85 % 4
Ziarno Enzymatyczny Viking 0.18 kg 3.1% 80 % 5
Suma 5.78 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.65 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 30 min 10.5 %
Gotowanie Nectaron 20 g 20 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Nectaron 20 g 3 min 11.5 %
Whirlpool Nectaron 30 g 20 min 11.5 %
Na zimno Nectaron 30 g 2 dni 11.5 %