PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NE2020

NE2020

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.1 BLG
7.3% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Vienna Malt 5 kg 71.4% 78 % 8
Ziarno Wheat, Torrified 1 kg 14.3% 79 % 4
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 14.3% 80 % 2
Suma 7 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 50 g 60 min 13.5 %
Zacieranie Green Bullet 30 g 15 min 11 %
Whirlpool Mosaic 70 g 10 min 10 %
Na zimno Mosaic 50 g 5 dni 10 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 5 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP067 Ale Płynne 9 ml White Labs

Dyskusja