PL | EN

NE VIP

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 22 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
5.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 3.5 kg 46.1% 81 % 4
Ziarno Pilzneński 2.2 kg 28.9% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 10.5% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 7.9% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 6.6% 79 % 16
Suma 7.6 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 5 g 60 min 13 %
Gotowanie Mosaic 15 g 20 min 12 %
Gotowanie Cascade 15 g 20 min 7.7 %
Gotowanie Citra 15 g 15 min 12 %
Gotowanie Galaxy 15 g 10 min 15 %
Gotowanie Mosaic 20 g 7 min 12 %
Gotowanie Cascade 20 g 7 min 7.7 %
Whirlpool Coś wymyśl 50 g 50 min 1 %
Na zimno Mosaic 40 g 5 dni 12 %
Na zimno Cascade 40 g 5 dni 7.7 %
Na zimno Galaxy 40 g 5 dni 15 %
Na zimno Chinook 15 g 5 dni 13 %
Na zimno Citra 80 g 5 dni 12 %
Na zimno Amarillo 20 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 10 g Zacieranie 60 min
Klarowanie mech 5 g Gotowanie 15 min