PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
22 %/hSzybkość odparowywania
-
28.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
7 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
22.8 LIlość wody do zacierania
-
30.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Simpsons - Golden Promise | 3.5 kg 46.1% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pilzneński | 2.2 kg 28.9% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.8 kg 10.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.6 kg 7.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.5 kg 6.6% | 79 % | 16 |
Suma | 7.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 5 g | 60 min | 13 % |
Gotowanie | Mosaic | 15 g | 20 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 20 min | 7.7 % |
Gotowanie | Citra | 15 g | 15 min | 12 % |
Gotowanie | Galaxy | 15 g | 10 min | 15 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 7 min | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 20 g | 7 min | 7.7 % |
Whirlpool | Coś wymyśl | 50 g | 50 min | 1 % |
Na zimno | Mosaic | 40 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Cascade | 40 g | 5 dni | 7.7 % |
Na zimno | Galaxy | 40 g | 5 dni | 15 % |
Na zimno | Chinook | 15 g | 5 dni | 13 % |
Na zimno | Citra | 80 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 20 g | 5 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Wyeast - London Ale III | Ale | Płynne | 100 ml | Wyeast Labs |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | gips | 10 g | Zacieranie | 60 min |
Klarowanie | mech | 5 g | Gotowanie | 15 min |