PL | EN

NE VIP

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 22 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

18.7 BLG
8.1% ABV
5.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Golden Promise 3.5 kg 46.1% 81 % 4
Ziarno Pilzneński 2.2 kg 28.9% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 10.5% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 7.9% 85 % 3
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 6.6% 79 % 16
Suma 7.6 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 5 g 60 min 13 %
Gotowanie Mosaic 15 g 20 min 12 %
Gotowanie Cascade 15 g 20 min 7.7 %
Gotowanie Citra 15 g 15 min 12 %
Gotowanie Galaxy 15 g 10 min 15 %
Gotowanie Mosaic 20 g 7 min 12 %
Gotowanie Cascade 20 g 7 min 7.7 %
Whirlpool Coś wymyśl 50 g 50 min 1 %
Na zimno Mosaic 40 g 5 dni 12 %
Na zimno Cascade 40 g 5 dni 7.7 %
Na zimno Galaxy 40 g 5 dni 15 %
Na zimno Chinook 15 g 5 dni 13 %
Na zimno Citra 80 g 5 dni 12 %
Na zimno Amarillo 20 g 5 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Płynne 100 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 10 g Zacieranie 60 min
Klarowanie mech 5 g Gotowanie 15 min